Фитоэстрогены — соединения, которые содержатся в растениях и по структуре напоминают женские половые гормоны. Их добавляют в косметику, советуют включать в рацион и даже предлагают в качестве альтернативы гормональной терапии при климаксе. Разобрались, действительно ли они так эффективны. Что такое фитоэстрогены Важно понимать, что фитоэстрогены — это не гормоны растений.
Такое название эти вещества получили, поскольку по химической структуре они очень похожи на основной женский гормон эстрадиол. Более того, они также связываются с эстрогеновыми рецепторами (именно так женские половые гормоны реализуют свой эффект). При этом данные показывают, что эффект «растительных эстрогенов» гораздо слабее женских половых гормонов. Например, в одном исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, говорится, что активность генистеина (одного из фитоэстрогенов) примерно в 100 раз ниже эстрадиола. 5 вопросов о гормональной терапии в менопаузу: когда нужна и насколько безопасна Какими бывают фитоэстрогены Фитоэстрогены делят на несколько групп в зависимости от их химического строения. Самые изученные — изофлавоны, среди которых генистеин и дайдзеин. В кишечнике они могут превращаться в более активное гормоноподобное вещество — эквол. Но эта способность есть не у всех людей, и зависит от состава микрофлоры. Кроме изофлавонов, также выделяют: лигнаны — содержатся в оболочках семян и злаков.куместаны — встречаются реже, в основном в проростках бобовых. Есть и менее распространенные соединения, например:ресвератрол в красном винограде (его больше ценят как антиоксидант), 8-пренилнарингенин в хмеле — один из самых сильных природных имитаторов эстрогена (однако и в этом случае этого недостаточно для достижения терапевтического эффекта). Где больше всего фитоэстрогенов Эти соединения содержатся более чем в 300 видах растений. Вот основные источники: соя и бобовые — лидеры по содержанию изофлавонов (тофу, мисо, темпе),семена льна — самый богатый источник лигнанов,травы — красный клевер, люцерна, солодка и хмель,напитки — красное вино (благодаря ресвератролу винограда) и пиво (из-за хмеля). ededchechine/Freepik фото 1 Важная роль кишечника Сами по себе фитоэстрогены в растениях часто находятся в неактивной форме. Чтобы они «заработали», нужны бактерии кишечника. Именно микрофлора превращает их в активные метаболиты. Например, изофлавоны становятся экволом, а лигнаны — энтеролактоном. Клинические эффекты фитоэстрогенов: что говорит наука Исследования показывают, что эффективность фитоэстрогенов зависит от многих факторов: уровня собственных гормонов, состояния микрофлоры, способности организма усваивать эти соединения. Смягчение симптомов менопаузы Самое изученное направление — борьба с приливами. Крупный метаанализ 62 клинических исследований, опубликованный в JAMA Network, показывает, что приём добавок с фитоэстрогенами может немного снижать частоту приливов. Однако авторы подчёркивают, что результаты крайне неоднородны (то есть эффект прослеживается далеко не у всех женщин). Приливы при климаксе: как избавиться и облегчить симптомы Здоровье костей Дефицит эстрогенов приводит к хрупкости костей. Есть данные, что изофлавоны могут способствовать небольшому увеличению плотности костной ткани. Например, в одном из исследований говорится, что регулярное употребление соевого молока в течение 2-х лет увеличивает плотность костей на 2,4%. Однако доказательная база пока считается слабой, и фитоэстрогены рассматривают скорее как вспомогательный элемент профилактики, а не лечение. Фитоэстрогены и рак Обзорные исследования и метаанализы, опубликованные в журналах Biology (Basel) и JNCI Cancer Spectrum, показывают, что употребление фитоэстрогенов сои может быть связано со снижением риска некоторых видов рака, в частности рака груди. Однако учёные осторожны в своих выводах и пишут о необходимости получения дополнительных данных. Насколько безопасны фитоэстрогены Серьёзных доказательств вреда фитоэстрогенов для здоровых людей нет. Однако при некоторых заболеваниях нужно проявлять осторожность. Например, если в анамнезе был рак молочной железы, препараты или добавки с фитоэстрогенами следует применять с осторожностью. Особого внимания требуют БАДы. Например, зафиксированы случаи тяжёлого поражения печени при приёме экстрактов цимицифуги. Поэтому перед тем, как принимать те или иные добавки или препараты — всегда консультируйтесь с врачом. Нужно помнить, что добавки не проходят строгих клинических испытаний эффективности и безопасности. Freepik Фитоэстрогены в косметике При местном применении фитоэстрогены практически не оказывают системных гормональных эффектов. Омолаживающий эффект таких средств выражен слабо. Главное о пользе фитоэстрогенов Фитоэстрогены действуют в сотни раз слабее человеческого эстрогена. Поэтому они не могут служить полноценной заменой гормональной терапии. Кроме того, реальный эффект фитоэстрогенов сильно зависит от состояния микрофлоры кишечника. Основные источники фитоэстрогенов — соя, семена льна и бобовые. К БАДам стоит относиться с осторожностью, поскольку они могут навредить печени и требуют обязательного согласования с врачом, особенно есть хронические заболевания. Собрали всё самое интересное тут. Важные исследования Репродуктивные последствия воздействия фитоэстрогеновМаксимизация эстрогенного потенциала соевых изофлавонов с помощью кишечной микробиоты: значение для сердечно-сосудистой системы и обмена веществ у женщин в постменопаузеКомплексный обзор роли изофлавонов и лигнанов в профилактике и лечении рака молочной железыПрименение растительных терапевтических средств и симптомы менопаузыФитонутриенты и рак молочной железы: систематический обзор и метаанализ наблюдательных исследований В период менопаузы важно регулярно проходить обследования.
Свежие комментарии