Ежовик гребенчатый называют грибом для мозга и нервной системы. Его добавляют в еду и выпускают в виде добавок. Разобрались, какую пользу подтверждают исследования, где данные пока ограниченны и кому он может навредить. Почему ежовик изучают в медицине Он растёт на стволах мёртвых или ослабленных лиственных деревьев, чаще всего на дубах и буках.
Гриб распространён в Восточной Азии, Европе и Северной Америке, но в природе встречается редко. Поэтому для еды и добавок его обычно выращивают в искусственных условиях. Исследователи изучают вещества, которые могут поддерживать работу нервной системы и снижать воспалительные процессы. Основное внимание привлекают гериценоны и эринацины. Кроме них в ежовике есть полисахариды и фенольные соединения, которые рассматривают в контексте иммунных реакций и антиоксидантной защиты. Врачи рассказали, чем может быть опасна эхинацея Что показывают исследования Работа мозга и память В журнале Nutrients опубликовали работу с участием здоровых людей от 18 до 45 лет. В течение 28 дней они принимали добавку с ежовиком гребенчатым. После разового приёма участники быстрее выполняли задание на скорость реакции и концентрацию. При этом заметных изменений памяти или общей умственной работоспособности не нашли. fizkes/iStock.com В одной из работ студенты принимали экстракт ежовика четыре недели, но улучшений в работе мозга исследователи не зафиксировали. window.yaContextCb.push (()=> { Ya.adfoxCode.create ({ ownerId: 11645720, containerId: 'adfox_175191639497112254', params: { pp: 'g', ps: 'iorl', p2: 'jnlp', puid1: '', puid2: '' } }) }) window. yaContextCb.push (()=> { Ya.adfoxCode.create ({ ownerId: 11645720, containerId: 'adfox_175191633311772254', params: { pp: 'g', ps: 'iorl', p2: 'jnlo', puid1: '', puid2: '' } }) }) Стресс и эмоциональное состояние В том же исследовании Nutrients через 28 дней приёма добавки участники отмечали, что чувствуют меньше стресса. Похожие результаты встречались и в других небольших работах с участием людей. При этом изменения фиксировали не всегда. В некоторых случаях разница была небольшой или почти не отличалась от плацебо. Воспаление и иммунитет Лабораторные данные показывают, что ежовик гребенчатый содержит соединения с антиоксидантной активностью. В исследовании учёные отметили, что экстракты гриба нейтрализуют свободные радикалы. Это говорит о потенциальной способности снижать окислительное повреждение клеток. Однако эти результаты получили вне организма человека. Иммунные эффекты ежовика также пока изучали в основном на животных. В экспериментах на мышах добавки с этим грибом связывали с более активной работой иммунной системы кишечника. В других работах отмечали рост полезных кишечных бактерий на фоне приёма ежовика. В обзорной статье 2024 года авторы пришли к выводу, что результаты в целом выглядят многообещающе, но пока остаются предварительными. Клинических исследований с участием людей недостаточно, чтобы делать выводы о профилактике или лечении болезней. 8 препаратов, с которыми нельзя пить кофе Вред и ограничения В клинических работах с участием людей серьёзных побочных эффектов не отмечали. При этом он подходит не всем и не во всех ситуациях. Аллергия У людей с повышенной чувствительностью возможны кожные реакции или проблемы с дыханием. Хронические заболевания и лекарства При аутоиммунных заболеваниях, диабете и на фоне терапии препаратами для разжижения крови стоит соблюдать осторожность. В этих случаях добавки могут мешать действию лекарств. Беременность и операции Данных о безопасности ежовика во время беременности и грудного вскармливания пока нет. nambitomo/iStock.com Добавки Продукты с экстрактом ежовика сильно различаются по составу и концентрации активных веществ. Для них нет единых стандартов качества и эффективности, поэтому к таким формам стоит относиться осторожно и не принимать без консультации врача. Врачи предупреждают: эти травы нельзя пить с таблетками от давления Главное: ежовик гребенчатый — не волшебная таблетка Большинство эффектов ежовика гребенчатого пока подтверждены только в лабораторных экспериментах и исследованиях на животных. Клинических работ с участием людей немного, они включают небольшие группы и дают нестабильные результаты. Поэтому ежовик гребенчатый нельзя рассматривать как лечебное средство. К добавкам стоит относиться осторожно, особенно при хронических заболеваниях и приёме других лекарств. Важные исследованияОстрое и хроническое воздействие добавок с грибом львиная грива на когнитивные функции, уровень стресса и настроение у молодых людейБиологически активные вещества в Hericium erinaceus и их биологические свойства: обзорИзучение лекарственных свойств гриба львиная грива
Свежие комментарии