Если внезапно наступает финансовый кризис, первое желание - включить режим суровой экономии. Однако так ли выгодно это решение? И какие «экономные» меры можно считать разумными, а какие будут откровенно бессмысленными? Попробуем разобраться.
Итак, дано. Семья из нескольких человек, мало денег и много дней до зарплаты. Основные траты, очевидно, придутся на еду. С нее и начнем.
Питание
А на чем же нужно экономить? Неполезные продукты - вот что истощает кошелек. Без сожалений исключайте газированные напитки, консервы, несезонные фрукты и овощи.
Счета
Пересмотрите свои счета за месяц. Возможно, от чего-то можно безболезненно отказаться. К примеру, коммунальные услуги отменить не получится, а вот абонемент на фитнес можно и не покупать, а заменить занятия бесплатными пробежками в парке. Выключайте свет в комнате, как только выходите из нее, закрывайте кран с водой, пока чистите зубы, воспользуйтесь более дешевыми средствами гигиены и т.д. Берите в офис готовый обед, а не питайтесь в кафе.
Оптовые закупки
Даже если денег очень мало, все равно дешевле тратить определенную сумму оптом, так сказать. Поэтому изучайте адреса ближайших оптовых баз. Сахар, муку, крупы лучше покупать там. С одеждой и обувью сложнее. Но, если финансовый кризис долго не продлится, необходимость в их покупке может и не возникнуть.
Развлечения
Большой ошибкой было бы отказать себе в удовольствиях. Но переориентировать свой отдых на бюджетные варианты стоит. К примеру, вместо платного катка можно прогуляться по бесплатному лесу. Любите посидеть с друзьями в кафе? Организуйте пикник - тратиться придется только на продукты, а весело будет по-прежнему. Таким образом вы и семейный бюджет сбережете, и не впадете в уныние.
Случалось ли вам вводить режим жесткой экономии и за счет чего вы это делали?
Итак, дано. Семья из нескольких человек, мало денег и много дней до зарплаты. Основные траты, очевидно, придутся на еду. С нее и начнем.
Питание
- Готовим дома. Да-да, это старый, проверенный и надежный способ уменьшить месячный счет на питание на 30%.
- Первая ошибка - экономия на мясе. Практика показывает, что мужчины плохо переносят ограничения подобного рода, да и детям мясо необходимо. Поэтому поступаем иначе. Готовя мясные блюда, добавляем другие ингредиенты в больших, чем обычно, количествах. К примеру, в котлеты можно добавить картофель, лук, капусту и хлеб. Объем фарша увеличится в два раза, а вкусно будет по-прежнему. Готовите плов? Опять же, овощей больше, мяса меньше.
- Осваивайте недорогие рецепты - к примеру, салат из тертой моркови с твердым сыром, или луковые котлеты в томатном соусе. Вы не только сэкономите деньги, но и порадуете себя новыми блюдами. И если парниковые огурцы и помидоры - это излишества, то сочная морковка и капуста вполне удовлетворят потребность в овощах.
- Традиционно любимы в украинских семьях выпечка и изделия из теста. Блины, пироги с грибами, творожные запеканки, ватрушки с повидлом гораздо вкуснее покупных аналогов, и, конечно же, дешевле.
- Первое блюдо - обязательно. Кастрюля сытного борща стоит недорого, насыщает отлично, да и для желудка жидкая пища полезна.
- Не впадайте в крайности. Диета из вермишели быстрого приготовления существенной экономии не принесет, а вред для желудка и траты на лечение - может.
- Пробуйте продукты, которые вы обычно не готовите. К примеру, 300 г фасоли стоят 5-7 гривен, и этого хватит на вкусный ужин для семьи из трех человек.
- Чем больше блюд, пусть и самых простых, на столе, тем быстрее наступает чувство насыщения. Поэтому проявляйте фантазию. Тот же картофель можно запекать в духовке с ароматными травами, варить в мундирах, жарить, тушить с небольшим количеством мяса - вкусно и сытно будет обязательно.
А на чем же нужно экономить? Неполезные продукты - вот что истощает кошелек. Без сожалений исключайте газированные напитки, консервы, несезонные фрукты и овощи.
Счета
Пересмотрите свои счета за месяц. Возможно, от чего-то можно безболезненно отказаться. К примеру, коммунальные услуги отменить не получится, а вот абонемент на фитнес можно и не покупать, а заменить занятия бесплатными пробежками в парке. Выключайте свет в комнате, как только выходите из нее, закрывайте кран с водой, пока чистите зубы, воспользуйтесь более дешевыми средствами гигиены и т.д. Берите в офис готовый обед, а не питайтесь в кафе.
Оптовые закупки
Даже если денег очень мало, все равно дешевле тратить определенную сумму оптом, так сказать. Поэтому изучайте адреса ближайших оптовых баз. Сахар, муку, крупы лучше покупать там. С одеждой и обувью сложнее. Но, если финансовый кризис долго не продлится, необходимость в их покупке может и не возникнуть.
Развлечения
Большой ошибкой было бы отказать себе в удовольствиях. Но переориентировать свой отдых на бюджетные варианты стоит. К примеру, вместо платного катка можно прогуляться по бесплатному лесу. Любите посидеть с друзьями в кафе? Организуйте пикник - тратиться придется только на продукты, а весело будет по-прежнему. Таким образом вы и семейный бюджет сбережете, и не впадете в уныние.
Случалось ли вам вводить режим жесткой экономии и за счет чего вы это делали?
Свежие комментарии