Зимой многие замечают: утром просыпаться сложнее, к вечеру тянет на сладкое, а вес растёт. Может казаться, что организм переходит в режим экономии энергии. Разобрались, что говорит наука о замедлении метаболизма, как отличить естественные сезонные изменения от болезни и что можно сделать, чтобы поддержать себя в зимний сезон.
Что такое зимняя спячка у животных Зимняя спячка (гибернация) у животных — это не просто глубокий сон, а сложная биологическая стратегия выживания. Она сформировалась в процессе эволюции, чтобы экономить энергию, когда холодно и нет еды. Торпор — это состояние, при котором животное резко снижает температуру тела (иногда до 1–2 °C выше окружающей среды), замедляет дыхание и сердцебиение до минимума. Например, у мелких млекопитающих частота сердечных сокращений в торпоре падает до 5–10 ударов в минуту, тогда как в норме она может составлять 350–400 уд. /мин. Экономия энергии — главный результат. Во время гибернации обмен веществ замедляется настолько, что организм экономит до 87% энергии по сравнению с бодрствующим состоянием. Циклы торпора и эутермии. Гибернация обычно состоит из чередующихся фаз: несколько дней (5–15) торпора сменяются короткими периодами пробуждения (эутермии), когда температура тела и метаболизм возвращаются к норме. Это позволяет животным пережить зиму с минимальными затратами энергии. Однако у человека таких механизмов нет. window.yaContextCb.push (()=> { Ya.adfoxCode.create ({ ownerId: 11645720, containerId: 'adfox_175191633311772254', params: { pp: 'g', ps: 'iorl', p2: 'jnlo', puid1: '', puid2: '' } }) }) window. yaContextCb.push (()=> { Ya.adfoxCode.create ({ ownerId: 11645720, containerId: 'adfox_175191639497112254', params: { pp: 'g', ps: 'iorl', p2: 'jnlp', puid1: '', puid2: '' } }) }) Человек и зимняя спячка У людей есть генетические «следы», связанные с гибернацией. Они отчасти похожи на то, как животные готовятся к спячке. Команда учёных из University of Utah Health выявила характерные для впадающих в спячку животных участки ДНК. В экспериментах на мышах трансформация таких элементов приводила к изменению веса, метаболизма и пищевого поведения. Кроме того, у человека, как и у животных, есть адаптивные реакции на снижение температуры и дефицит еды. Они проявляются в виде изменений аппетита, настроения и уровня активности. https://www.istockphoto.com/de/foto/kaukasischen-mann-ein-ni... Почему зимой люди поправляются и чувствуют сонливость Исследования показывают, что базовый уровень метаболизма человека практически не зависит от сезона. Это связано в том числе и с тем, что люди проводят большую часть времени в помещениях с контролируемым климатом. Отопление зимой создаёт «термонейтральную зону», благодаря которой организму не нужно тратить значительные ресурсы, чтобы поддерживать температуру тела. Ощущение зимнего «замедления» — это результат сложного взаимодействия внешних и внутренних факторов:Сокращение светового дня стимулирует выработку мелатонина. Летом пик приходится на ночь, а зимой он начинает выделяться раньше. Это вызывает дневную сонливость и снижение физической активности. Одновременно из-за недостатка солнечного света снижается синтез серотонина. Он регулирует настроение, мышление и чувство насыщения. При его нехватке появляется усталость, снижается мотивация и повышается тяга к углеводам. Зимой у многих естественным образом снижается ежедневная активность, кроме того, люди часто предпочитают более калорийную еду. Это сочетание способствует набору веса в холодные месяцы. https://www.istockphoto.com/de/foto/mädchen-sitzt-auf-der-fe... Когда сонливость и набор веса — это болезнь Важно отличать естественные сезонные изменения от патологического состояния. Обратиться к врачу стоит, если вы заметили:Выраженную дневную сонливость, которая мешает работе и повседневной жизни. Резкий набор веса (более 5–7% от массы тела за короткий срок). Например, если человек весом 70 кг набрал 4–5 кг за месяц. Сильные перепады настроения, апатию, потерю интереса к жизни (возможное сезонное аффективное расстройство). Вялость, сухость кожи, ломкость волос, отёки, зябкость. Как поддержать метаболизм зимойПроводите больше времени на улице в светлое время суток. Используйте лампы дневного света (10 000 люкс) утром — это помогает синхронизировать биологические часы и повысить уровень серотонина. Соблюдайте режим сна: ложитесь до 23:00 и спите 7–8 часов. Избегайте гаджетов за час до сна: синий свет экрана подавляет выработку мелатонина. Занимайтесь умеренной физической активностью минимум 150 минут в неделю. Увеличьте потребление белка (мясо, рыба, яйца, бобовые). Ешьте больше овощей и сложных углеводов (цельнозерновые продукты). Избегайте переедания. Учёные рассказали, во сколько лучше ужинать зимой Главное: метаболизм зимой не замедляется У людей нет полноценной зимней спячки, но есть адаптивные реакции и генетические следы, похожие на некоторые механизмы у животных. Зимняя сонливость, сниженная активность и тяга к калорийной еде появляются из-за сокращения светового дня. В совокупности это может приводить к набору веса. Если вы заметили выраженные изменения в самочувствии, резкий набор веса и сильные перепады настроения, не откладывайте визит к врачу. Важные исследования«Сверхспособности» спящего режима могут быть скрыты в ДНК человекаНейроэндокринные адаптации к голоданиюОбщие, базальные и активные энергетические затраты человека не зависят от температуры окружающей среды
Свежие комментарии