Рестораны, запомнившиеся на всю жизнь

Подвыпившая публика, вилка, торчащая в котлете, вульгарный конферансье и певица Вероника Стволова, от сопрано которой колыхались засаленные и прокуренные портьеры на окнах… Действительно, зачем в советские годы люди ходили в ресторан? В лучшем случае – что-нибудь отпраздновать. А ещё – выпить, потанцевать, снять бабу или мужика, создать иллюзию праздника, в крайнем случае поесть лучше, чем в дешёвой столовке или дома… Если я что-нибудь упустил – напомните.